Glycyl-L-tyrosine dihydrate 是一种合成二肽，可作为食品添加剂用于补充酪氨酸。

Glycyl-L-tyrosine dihydrate 是一种含有酪氨酸的二肽，可以作为一种有效的酪氨酸来源，用于静脉营养补充。Glycyl-L-tyrosine dihydrate 以快速被水解，释放出游离的酪氨酸，从而维持血浆和组织中酪氨酸的水平，促进氮代谢，并支持生长

单字母 H2N-GY-OH
多字母 H2N-Gly-Tyr-OH
氨基酸个数 2
分子式 C11H14N2O4
平均分子量(MW) 238.24
CAS号：39630-46-1

参考文献： DOI: 10.1080/10408398.2012.708368