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多肽入门

多肽化学合成中氨基酸的保护非常关键，直接决定了合成能够成功的关键。因为常见的20中氨基酸中有很多都是带有活性侧链的，需要进行保护，一般要求，这些保护基在合成过程中稳定，无副反应，合成结束后可以完全定量的脱除

阅读量：4430 | 2024/2/25 16:21:26

研究多肽结构的主要目的是解释其氨基酸组成和序列是否正确，如果多肽分子中含有胱氨酸，则应澄清其状态(氧化态或还原态)，并确定含有多种半胱氨酸的多肽的正确的二硫键连接位点。对于某些长肽，可能还需要利用核磁共振(NMR)、圆二色谱等方法来研究它们的空间结构(如二级和三级结构)。

阅读量：869 | 2024/1/26 14:53:24

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